Le petit déjeuner
Servi de 8h à 9h30, il est constitué de produits de qualité :
- pain frais de la boulangerie de Dienne ou de La Mie Chamalou (BIO)
- gâteaux maison, céréales bio, fruit ou salade de fruits frais
- confitures maison et miel issus des producteurs locaux
- café, thé, chocolat, lait, jus de fruits à volonté
- œufs, fromages et charcuteries d’Auvergne pour les amateurs de salé en supplément sur demande.
NB : Horaires adaptables selon demande spécifique.
Le midi
Pas de repas servi à la maison, mais nous pouvons vous conseiller de bonnes adresses selon vos déplacements ou vous préparer des pique-niques de tout style (salade de lentilles, sandwichs "traditionnels", salade avec viande de Salers...).
L'après-midi
A votre retour de promenade, nous pouvons vous proposer une boisson chaude ou froide, accompagnée si vous le souhaitez de gâteaux maison, de glaces... en terrasse ou dans le salon.
Le soir
Un diner entre amis, telle est notre philosophie.
Des plats de la région, une cuisine familiale et conviviale : la charcuterie locale, les fromages "pays" et la viande de Salers, myrtilles, framboises et miel de montagne sont la base de nombreux plats auvergnats. Nous vous ferons découvrir ces différentes spécialités mais aussi des recettes personnelles avec les légumes et fruits de saison. Bien sur, nous tiendrons compte aussi de vos désirs ou contraintes...(végétarien, sans gluten...)
Le repas est à 26€ avec l'apéritif, l'entrée, le plat, le plateau de fromages, le dessert, les vins, café ou tisanes.
A la maison, les petits mangent la même chose que les grands, profitent de l'apéritif , sous l’œil des parents !
After
Les "couche tard" peuvent s'attarder au salon ou en terrasse autour de "douceurs" supplémentaires.... (tisanes ou digestifs pour les amateurs...petits gâteaux...)